Projet Cartylion
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Hypocras

L’hypocras est une boisson médiévale à base de vin et aromatisée aux épices.

L’hypocras est la boisson fétiche de nombreux médiévistes et GNistes et chaque compagnie a sa propre recette ! Traditionnellement on utilise du vin rouge, et les épices les plus courantes dans les recettes sont la cannelle, le gingembre, la cardamome, …

Si vous avez de la chance, Florian Daguet vous proposera peut-être un verre la prochaine fois que vous le rencontrerez !

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